Chov brojlerových kurčiat je príležitosť získať chutné diétne mäso v krátkom čase. Pri správne zvolenej strave získa vták obchodovateľnú váhu za 70 - 80 dní. Brojlery sú náročné na podmienky ustajnenia, aby ich bolo možné pestovať bez strát, je potrebné venovať im náležitú starostlivosť.
Ako chovať brojlery
Existujú dva spôsoby chovu brojlerových kurčiat: intenzívny a rozsiahly. Intenzívna metóda spočíva v chove kurčiat na hlbokom vrhu v tesnej blízkosti - 1 štvorcový. meter pojme 12 hláv. S obsahom klietky ešte hustejším - 25 kurčiat na 1 štvorcový. meter. Kŕmia sa plnohodnotnými priemyselnými kŕmnymi zmesami. S týmto obsahom má hydina za 60 dní výťažnosť mäsa 1,5-2 kg, ale je hustá a nie veľmi chutná. Jeho cena je vysoká.
Pri rozsiahlom domácom pestovaní brojlerov sa predajná hmotnosť kurčiat získa za 3-4 mesiace, mäso má vynikajúcu chuť a náklady na materiál sú pomerne malé. Chov brojlerov si bude vyžadovať teplé a suché prostredie, dostatočné krmivo a trpezlivosť.
Pestovanie brojlerov doma
Ak ste si na jar vzali jednodňové kurčatá, budete ich musieť chovať v dome, deti potrebujú teplo, minimálne 32 - 35 ° C. Vo veku jedného mesiaca im stačí 18-20˚C. Vezmite dve veľké kartónové škatule a zlepte ich pomocou lepidla, obojstrannej pásky alebo zošívačky. V susedných stenách vyrežte otvor - získate „dvojizbové bývanie“. Na jednej polovici bude kuchyňa a na druhej spálňa. Na 1 štvorcový m miesto 13-15 kurčiat. Ak sú preplnené, vyvíjajú sa zle, ľahko ich ovplyvňujú rôzne infekcie.
Ako podstielku použite noviny, piliny alebo otruby. Posteľnú bielizeň vymeňte pravidelne, každé 2 - 3 dni. Prvé dva týždne by mali byť kurčatá osvetlené nepretržite, potom by sa denné svetlo malo znížiť na 16 hodín. Na posilnenie imunitného systému vypite kurčatá trivitom (tetravitom) - 1 kvapka každé tri dni počas 2 - 3 týždňov.
Pite kurčatám vitamín B12 každý deň, jednu ampulku zrieďte v litri vody na 50 hláv. Aby ste predišli hnačkám, polievajte brojlery vodou, mierne zafarbeným manganistanom draselným alebo zriedte chloramfenikol (1 tableta na liter vody). Robte to po dobu 1-1,5 mesiaca - brojlery môžu mať hnačky v každom veku. Reagujú na zmenu stravovania, zmenu počasia a špinavú posteľnú bielizeň a riad. Pre normálnu funkciu komôr by kurčatá mali mať vždy škrupinu, kriedu (možno nahradiť červenou hlinkou). Je nežiaduce zalievať kurčatá do dvoch týždňov veku surovou vodou; je lepšie pripraviť odvary z cibuľových šupiek, harmančeka, šípok.
Pestované kurčatá sa chovajú v kotercoch alebo klietkach, hustota chovu je 4 - 6 hláv na 1 štvorcový. m. Popoludní poskytnite brojlerom voľný výbeh, ak to nie je možné, potom ich nechajte ísť na prechádzku po dobu 1, 5-2 hodín. Výživa má zásadný význam pre skladovanie a chov hydiny.
Ako kŕmiť brojlery
Kurčatá brojlerov kŕmte až päť dní štartovacím krmivom alebo zmesou prosa, kukurice a jačmeňa a vajcom uvareným na tvrdo. Od piatich rokov dávajte mokrú kašu: do zmesi zŕn primiešajte tvaroh, jogurt, varené ryby a mäsový odpad, nadrobno nakrájanú púpavu zelenú, cibuľu, žihľavu. Pridajte nastrúhanú mrkvu alebo tekvicu. Nakŕmte vajíčko škrupinou.
Vo veku dvoch týždňov dajte rozdrvenú pšenicu sparenú vriacou vodou. Do kaše vmiešajte kostnú a rybiu múčku. Kašu dávajte v malých dávkach, ale často. Večer kŕmte iba suchým jedlom. V troch týždňoch veku pridajte do kaše varené zemiaky a chlieb. Prvý mesiac života je dôležitý pre dobrý vývoj brojlerov. Ak v tomto čase vták dostal vysokokvalitné krmivo v dostatočnom množstve, potom nebudú problémy s ďalším rastom kurčiat.
Vo veku jedného mesiaca sa kurčatám podáva drvené zrno pšenice, kukurice, jačmeňa, hrachu, ovsa a celé, z ktorých 50% je možné klíčiť. Brojlery tiež ochotne jedia dusené obilie. Medzi vhodné potravinové prísady patrí potravinový odpad, tráva, červená repa a kapustové listy. Musíte kŕmiť brojlerové kurčatá v dostatočnom množstve, kŕmidlá by nikdy nemali byť prázdne.
